Volée de Champignons sur terre cacao

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Note de tête : Chocolat blanc infusé d’hibiscus, vanille, poivre de Madagascar

Note de cœur : Chocolat noir intense

Note de fond : Praliné amande-noisette, noisettes caramélisées, graines de lin croquantes, pain d’épices

 

Sur une base texturée et gourmande, mêlant cacao brut, praliné de cajou et éclats de fruits secs, s’élèvent de fins champignons de chocolat blanc.
Leur parfum est un équilibre délicat entre floral, épicé et lacté : l’hibiscus apporte une acidité subtile, la vanille adoucit, le poivre de Madagascar relève l’ensemble avec finesse.

Pâte de cacao, saccharose, pur beurre de cacao, lécithine de soja et de tournesol, vanille. Pralin amandes, noisettes caramélisées, pain d'épices (marmelade d'orange, miel de châtaigné, farine de seigle, oeuf, lait entier, beurre, sirop de glucose, farine de blé, cannelle, 4 épices), graines de sésame, graines de lin, noix de cajou, fleur de sel, poudre d'hibiscus, gousse de vanille, poivre de Voatsiperifery.

Peut contenir d'autres traces fruits à coque.

Conservez vos chocolats dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18°C.

Notre assortiment de chocolats fourrés se déguste idéalement dans les 3 semaines suivant la production.