Découvrez l’intensité authentique de nos Tablettes Chocolat Pur Cru de 100g, fabriquées à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées. Nos fèves proviennent de différentes régions du monde, chacune apportant des notes aromatiques uniques :

Venezuela (70% ou 80%) : Un chocolat noir sobre et peu sucré, aux notes légèrement fumées et d’herbes fraîches.
Sao Tomé (70%) : Un profil astringent et tannique avec une pointe d’amertume.
Saint-Domingue (Noir 70% ou Lait 46%) : Un chocolat fruité et équilibré, parfait pour une dégustation tout en rondeur.
Papouasie (70%) : Un cacao aux notes de tabac, légèrement fumé et tannique, pour les amateurs de caractère.
Madagascar (64%) : Un chocolat acidulé et boisé, aux arômes de mûres et de baies sauvages.
Équateur (70%) : Un profil rustique aux notes de foin et d’herbes sèches, avec une bouche astringente.
Côte d'Ivoire (40%) : Un chocolat au lait doux et fondant, relevé par une note délicate de caramel.
Belize (75%) : Un chocolat noir puissant aux notes fruitées et acidulées, avec une touche de réglisse.
Guatemala (75%) : Un cacao intense, terreux et tourbé, avec une belle longueur en bouche.

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