Tablette Chocolat Pur Cru - Chocolats Colas

Tablette Chocolat Pur Cru

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Service de retrait disponible à Chocolaterie Colas

Habituellement prête en 2 à 4 jours

Découvrez l’intensité authentique de nos Tablettes Chocolat Pur Cru de 100g, fabriquées à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées. Nos fèves proviennent de différentes régions du monde, chacune apportant des notes aromatiques uniques :

  • Venezuela (70% ou 80%) : Un chocolat noir sobre et peu sucré, aux notes légèrement fumées et d’herbes fraîches.
  • Sao Tomé (70%) : Un profil astringent et tannique avec une pointe d’amertume.
  • Saint-Domingue (Noir 70% ou Lait 46%) : Un chocolat fruité et équilibré, parfait pour une dégustation tout en rondeur.
  • Papouasie (70%) : Un cacao aux notes de tabac, légèrement fumé et tannique, pour les amateurs de caractère.
  • Madagascar (64%) : Un chocolat acidulé et boisé, aux arômes de mûres et de baies sauvages.
  • Équateur (70%) : Un profil rustique aux notes de foin et d’herbes sèches, avec une bouche astringente.
  • Côte d'Ivoire (40%) : Un chocolat au lait doux et fondant, relevé par une note délicate de caramel.
  • Belize (75%) : Un chocolat noir puissant aux notes fruitées et acidulées, avec une touche de réglisse.
  • Guatemala (75%) : Un cacao intense, terreux et tourbé, avec une belle longueur en bouche.

• Venezuela (70%) : Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de soja.

• Venezuela (80%) : Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de tournesol.

• Sao Tomé (70%) : Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de soja.

• Saint-Domingue (Noir 70%) : Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de soja.

• Saint-Domingue (Lait 46%) : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fève de cacao de la République Dominicaine, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

• Papouasie (70%) : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja.

• Madagascar (64%) : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

• Équateur (70%) : Pâte de cacao, sucre de canne, lécithine de tournesol.

• Côte d'Ivoire (40%) : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, lécithine de soja.

• Belize (75%) : Pâte de cacao, sucre roux, beurre de cacao, vanille.

• Guatemala (75%) : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille, lécithine de soja.

• Venezuela (70%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

• Venezuela (80%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

• Sao Tomé (70%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

• Saint-Domingue (Noir 70%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

• Saint-Domingue (Lait 46%) : Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

• Papouasie (70%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

• Madagascar (64%) : Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de soja.

• Équateur (70%) : Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de soja et arachide.

• Côte d'Ivoire (40%) : Peut contenir des traces de fruits à coque.

• Belize (75%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque et de protéine de soja.

• Guatemala (75%) : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque et de protéine de soja.

Conservez vos chocolats dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18°C.

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