Composition Astrale
Composition Astrale

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Format 800 g

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Des courbes en chocolat se croisent comme des orbites des astres, entre ciel étoilé et éclats dorés. Au coeur de cette composition, un astrolabe évoque le lien entre le mouvement des étoiles et le passage du temps.

Cette composition est garnie d'un assortiment de chocolats fourrés, ganaches et pralinés.

Amandes, noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, poudre de lait, crème, vanille naturelle, purée de pistaches, pâte de fruits, nougat, verveine, miel de châtaignier, gingembre, purée de cassis, café, maté, sarrasin, pâte de noisette, pâte d’amandes, menthe, gousse de vanille, cardamome, thé vert au jasmin, purée de passion, grué de cacao, poivre, Grand Marnier, citron vert, noix, sucre inverti, nougatine, cannelle, crème de noisette, amandes effilées, stabilisant (glycérol), lécithine de soja, lécithine de tournesol, sirop de glucose, colorants naturels.

Peut contenir des traces de gluten, autres fruits à coque et sésame.

Conservez vos chocolats dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18°C.

Notre assortiment de chocolats fourrés se déguste idéalement dans les 3 semaines suivant la production.

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Assortiment Amandes et Noisettes

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